www.globetrotting-culture.ru

Продукты для одной порции:

  • Говяжья вырезка - 120 г
  • Четыре кусочка варено-копченого бекона
  • Соевое масло - 30 мл
  • Белое сухое вино - 100 мл
  • Шампиньоны - 60 г
  • Маринованный лук - 50 г Куриный бульон - 100 мл Перечный соус - 3 ст. ложки Картофельное пюре - 110 г Помидоры "черри" - 2 шт.

Как готовить

1. Очищенную от пленок и сухожилий говяжью вырезку нарезать кусочками примерно по 30 граммов.

2. Каждый кусочек завернуть в ломтик бекона, чуть-чуть посолить и посыпать свежемолотым черным перцем.

3. На раскаленную сковородку вылить соевое масло и уложить мясо. Через 30 секунд кусочки следует перевернуть.

4. Вылить в сковороду полстакана вина. Тушить полторы минуты.

5. Шампиньоны нарезать четвертинками и вместе с четырьмя' маринованными луковками положить в сковороду.

6. Добавить куриный бульон (на худой конец, можно даже из кубиков) и перечный соус (смесь сливок, горчицы и маринованного злого перца).

7. Картофельное пюре разогреть в микроволновой печи и выложить на середину блюда. Вокруг разложить кусочки мяса.

8. Все полить соусом из сковородки, сверху выложить два жареных помидорчика "черри".

9. Блюдо готово. Можно приступать к еде.

Рейтинг: 
0
Голосов пока нет

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.

Наши пользователи

Аватар пользователя Kots
Аватар пользователя Avgustina
Аватар пользователя Marinka
Аватар пользователя Kreams
Аватар пользователя Zak2009
Аватар пользователя Anne

Интересное

Поговорим о том, в каком виде следует ходить в школу, если вас не заставляют носить школьную форму. Школу сейчас многие ребята воспринимают не только как место учебы. Здесь встречаются с друзьями, общаются, тусуются на переменках и после уроков. Поэтому понятно желание большинства подростков одеваться современно, модно, удобно, сообразно своему стилю жизни. Но школа - это все-таки не тусовка и не дружеская вечеринка, поэтому свои порывы самовыразиться в одежде в данном случае лучше сдерживать. Тем более что модные тенденции нынешнего сезона вполне позволяют это сделать. Итак, в моде - спортивн...